Sauzen

Heerlijke sauzen voor over een gepofte aardappel uit de oven, of een heerlijk stukje vlees of vis van de barbecue. Ook staan er kruidenmixen op om zelf te maken.

Wat is er lekkerder om de sauzen en kruidenmixen zelf te maken en niet uit een flesje of een pakje. Als je deze sauzen en kruidenmixen hebt geproefd, dan wil je niets anders meer!

Pindasaus

Een donkere zoete en zoute pindasaus.

Pesto

Deze pesto is met basilicum, parmenzaanse kaas en pijnboompitten.

Guacomole

In ongeveer 10 minuten heb je zelf super lekkere guacamole.

!
Peper Ketjap

Er zijn een aantal dingen die ik altijd in huis heb, dit is er één van.

Championsaus

Champignon Roomsaus is een veelzijdige saus en is lekker bij pasta, schnitsel een stukje kip of varkenshaasje.

Tzatziki

Fleur je spiesen op met een traditionele Griekse tzatziki. Of serveer ‘m bij de borrel met wat pita’s

Piccalilly

Lekker bij een borrelplankje met kaas, vlees, worst en paté.

Cocktail Saus

Een ideale saus voor de barbecue of waar je chips of groente in kunt dippen.

Pepersaus

Hier mijn versie voor een heerlijke pepersaus.

Groene Pepersaus

Hier mijn versie voor een heerlijke pepersaus.

Teriyaki Saus

Dit is mijn favoriete recept, een heerlijke zelfgemaakte teriyaki saus.

Ravigottesaus

Een heerlijke Ravigottesaus of Remouladesaus.

Barbecue Saus

Een barbecue zonder deze saus is geen echte barbecue.

!
Knoflooksaus

Knoflooksaus, de klassieke saus die bij een traditionele BBQ op tafel staat.

Ketchup

De basis van ketchup is natuurlijk de tomaat.

Zigeunersaus

Zigeunersaus is een saus op basis van paprika, tomaat, ui en specerijen.

Rode Currypasta

Deze rode currypasta (of boemboe) man niet ontbreken in je keuken.

Koreaanse Swicy

Koreaanse swicy saus is verslavend lekker en eindeloos interessant.

Gong Boa 

Deze woksaus staat zowel bekend onder de naam Gong Boa als Kung Pao.

Zwarte bonensaus

Liefhebber van zwarte bonensaus? Dan word je hier echt gelukkig van.

Pangsit saus

Deze pangsit saus is een zoutzure gembersaus. Dit is de saus die de pangsit helemaal afmaakt.

Kruidenmixen

Hier zie je verschillende heerlijke kruidenmixen.